Aus den Memoiren meines ersten Blog Teil 2 Ort: Pécs – im Stadtteil Fünfkirchen in UngarnDauer des Aufenthalts : August im Jahr 2015 Auf dem Weg durch den Wald zum Fernsehturm, läuft man irgendwie an dem Haus, vorbei in dem die Familie wohnt. Es ist hoch über allen Dächern, so…
man mixe erst die flüssigen Zutaten: 200 ml warme Milch 60 gr Butter 70 gr Zucker eine Prise Salz geriebene Zitronenschale einer halben Zitrone ein Esslöffel Öl und ein 1 Eiweiß (Eigelb extra aufbewahren) jetzt bitte die trockenen Zutaten hinzu und mit einem Knethaken mixen 500 gr gesiebtes Mehl 1…